Sauce cocktail pour huîtres crues

half shell raw oysters sits next to a small bowl of prepared cocktail sauce
  • Pour 4 personnes

Ingredients

Huîtres canadiennes
24
Ketchup
2 cups
Raifort
1.5 tbsp, prêt à l'emploi
Orange
1 pressée
Aneth fraîche
1.5 tbsp, ciselée

Instructions

  • Décortiquer les 24 huîtres et les mettre sur un plat pour les servir.
  • Bien mélanger tous les ingrédients restants.
  • Mettre une cuillère à thé de sauce cocktail sur chaque huître et servir.

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